Рецепт тонких вкусных блинов

IMG_20150218_193015 Тонкие ажурные блины удаются не каждой хозяйке, найти свой удачный рецепт не так уж и просто. Тем более, хочется, чтобы они не были жирными и очень калорийными. Блины на кефире с дырочками понравятся всем без исключения, их можно предложить даже  худеющим дамам. Калорийность блинов на кефире будет зависеть от того, с чем их предлагают, поэтому лучше воздержаться от сгущенного молока и варенья.

Блины тонкие. Рецепт с фото

Чтобы приготовить тесто для блинов на кефире, необходимы следующие продукты:

  • кефир – 2 стакана;
  • мука – 2 стакана;
  • яйца – 2 стакана;
  • сода – 1/2 чайной ложки;
  • растительное масло – 3 столовые ложки;
  • крутой кипяток – 1 стакан;
  • соль, сахар – по вкусу.

В глубокую посуду вылить кефир.

IMG_20150218_190026

Добавить 2 стакана муки, лучше постепенно, чтобы не образовывались комочки, перемешать.

IMG_20150218_190303

Добавить яйца и снова перемешать.

IMG_20150218_190454

Добавить сахар и соль по вкусу. Немного взбить при помощи венчика.

IMG_20150218_190657

В стакан крутого кипятка добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто. Снова все перемешать венчиком и оставить готовое тесто на 5 минут.

IMG_20150218_190739

Наконец добавить растительное масло и снова перемешать. Тесто для тонких блинов готово!

IMG_20150218_190823

Сковороду сильно нагреть, иначе красивые дырочки могут не получится. Выпекать блины обычным способом по 1,5 – 2 минуты с каждой стороны.

IMG_20150218_194505

Итак, теперь вы знаете как приготовить тонкие блины. Их можно кушать просто так с медом, джемом или сметаной, а также использовать как основу для начинки. Кстати, низкокалорийные  оладьи с яблоками на кефире могут стать отличной альтернативой пирожному или кусочку торта, когда очень хочется сладкого. Приятного аппетита!

Похожие посты

Легкий салат из редьки дайкон... Очень вкусный салат из редиса и огурцов наверняка понравится всем следящим за своим весом дамам. Для его приготовления используются продукты, доступн...
Очищающая маска с аспирином против воспалений и ра... Сегодня очень популярны маски, в которых присутствует аспирин или ацетилсалициловая кислота. Стоит ли делать такие процедуры и какое действие они ока...
Имбирный чай помогает похудеть?... Имбирный чай часто рекомендуется для похудения. В Тибете считают, что чай с имбирем хорошо согреет, ускорит обмен веществ и будет стимулировать крово...
Вкусные оладьи на кефире Если хочется чего-то вкусного и сладкого, а выпечка слишком калорийна, то попробуйте приготовить диетические оладьи на кефире. Их преимущество в том, ...
Оцените статью - я старалась
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

Сейчас на сайте
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru