Рецепт тонких вкусных блинов

IMG_20150218_193015 Тонкие ажурные блины удаются не каждой хозяйке, найти свой удачный рецепт не так уж и просто. Тем более, хочется, чтобы они не были жирными и очень калорийными. Блины на кефире с дырочками понравятся всем без исключения, их можно предложить даже  худеющим дамам. Калорийность блинов на кефире будет зависеть от того, с чем их предлагают, поэтому лучше воздержаться от сгущенного молока и варенья.

Блины тонкие. Рецепт с фото

Чтобы приготовить тесто для блинов на кефире, необходимы следующие продукты:

  • кефир – 2 стакана;
  • мука – 2 стакана;
  • яйца – 2 стакана;
  • сода – 1/2 чайной ложки;
  • растительное масло – 3 столовые ложки;
  • крутой кипяток – 1 стакан;
  • соль, сахар – по вкусу.

В глубокую посуду вылить кефир.

IMG_20150218_190026

Добавить 2 стакана муки, лучше постепенно, чтобы не образовывались комочки, перемешать.

IMG_20150218_190303

Добавить яйца и снова перемешать.

IMG_20150218_190454

Добавить сахар и соль по вкусу. Немного взбить при помощи венчика.

IMG_20150218_190657

В стакан крутого кипятка добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто. Снова все перемешать венчиком и оставить готовое тесто на 5 минут.

IMG_20150218_190739

Наконец добавить растительное масло и снова перемешать. Тесто для тонких блинов готово!

IMG_20150218_190823

Сковороду сильно нагреть, иначе красивые дырочки могут не получится. Выпекать блины обычным способом по 1,5 – 2 минуты с каждой стороны.

IMG_20150218_194505

Итак, теперь вы знаете как приготовить тонкие блины. Их можно кушать просто так с медом, джемом или сметаной, а также использовать как основу для начинки. Кстати, низкокалорийные  оладьи с яблоками на кефире могут стать отличной альтернативой пирожному или кусочку торта, когда очень хочется сладкого. Приятного аппетита!

Похожие посты

Очищающая маска с аспирином против воспалений и ра... Сегодня очень популярны маски, в которых присутствует аспирин или ацетилсалициловая кислота. Стоит ли делать такие процедуры и какое действие они ока...
Имбирный чай помогает похудеть?... Имбирный чай часто рекомендуется для похудения. В Тибете считают, что чай с имбирем хорошо согреет, ускорит обмен веществ и будет стимулировать крово...
Чай каркаде и его свойства. Рецепты... Чай каркаде издревле используется для укрепления здоровья женщин, однако не все задумываются какие же полезные свойства ему присущи. Напиток готови...
Вкусные оладьи из кабачков Низкокалорийные оладьи из кабачков – это вкусное и самостоятельное блюдо, которое понравится всем любителям этого замечательного овоща. Тем более, чт...
Оцените статью - я старалась
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

Сейчас на сайте
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru